方嘉柏簡歷
適應力強、創新的訓練和賽事部署方式，使方嘉柏成為典型的香港練馬師。
這並不是貶低方嘉柏的賽馬及奉獻精神甚或至他的全球視野。他成長於一個長期從事練馬師工作的家庭，並且他是賽馬運動的狂熱粉絲。而他獨特的賽馬背景與他的獨一無二訓練手法相當匹配。
方嘉柏被稱為「黑夜之神」（跑馬地常舉行夜賽），沒有人在跑馬地贏得比他更多頭馬。很少人能像方嘉柏那樣擅長運用香港賽事系統，他經常都可以找到贏得頭馬的方法，同時賽馬團隊也會下重注，而他毫不掩飾地慶祝自己的勝利。（還記得 2010 年方嘉柏在跑馬地創紀錄的單日六勝後即興的舞蹈動作嗎？）
方嘉柏不僅是一位在心愛的跑馬地為低班賽事部署的練馬師。他是一位認真的練馬師，他曾贏得一級賽，數次挑戰冠軍練馬師（曾四度奪冠），並且樂於遠征參加海外一級賽。
方嘉柏的背景
方嘉柏擁有英國國籍，但在印度長大。他在 11 歲時隨父親方祿麟——一位在印度享有盛名的練馬師——於 1981 年取得在香港練馬師牌照時來到港。
方嘉柏在大多數上學前的早上都跟隨父親到馬場工作，很快就成為方祿麟的第二把交椅，學習讓磅制系統，與重要的馬主建立關係，甚至學會了一定水平的廣東話。
當方祿麟於 2003 年即將因年齡強制退休時，方嘉柏起初未能獲得牌照。但在他的父親於《南華早報》發表了一封公開信後，當中包括一個激情的呼籲，他在練馬師卓普咸於馬季尾段突然放棄牌照後，於最後一刻滿足了願望。
方嘉柏與沈集成及霍利時於 2003/04 馬季成為香港兩位新練馬師。
方嘉柏最為人熟悉的賽駒是？
方嘉柏麾下最具才華的賽駒應數「軍事出擊」，牠於 2013 年榮膺香港馬王。同季（2012/2013）牠亦獲得最佳中距離馬及最受歡迎馬匹獎。
而獨特、堅韌且才華橫溢，並周遊列國的短途賽駒「天久」，是提到方嘉柏時首先想到的賽駒。
如果說馬匹會承襲訓練師的特質，那麼「天久」就是一個典型的例子。就像方嘉柏一樣，「天久」經常被主理騎師柏寶描述為「一個冷酷的小子」。在跑道外，「天久」個性十足。但在跑道上牠是一顆明星。牠在 2010 年贏得經典一哩賽，然後跨越年紀編織了一份頂級短途馬的優秀賽績。「天久」曾與「蓮華生輝」和「友瑩格」這兩匹短途馬王同場角逐。
「天久」在新加坡兩度勝出 KrisFlyer 短途錦標，在杜拜和澳洲的一級賽中上名，並 11 次遠征海外賽事，現在「天久」於澳洲墨爾本的 Living Legends 牧場中頤養天年。
方嘉柏的最大成就是？
方嘉柏在跑馬地一天內六勝是一項紀錄，但那日賽舉行 10 場賽事。方嘉柏的任何一個冠軍練馬師的頭銜都可以算作他最偉大的成就，但就情感而言，他的第三個冠軍頭銜，是在最後一個賽馬日與蔡約翰的爭奪戰中脫穎而出。
方嘉柏在該賽季中曾落後蔡約翰 19 場頭馬，直到四月份仍落後 15 場，他在最後一個賽馬日由落後一場後來居上，最終贏得 2013/14 馬季冠軍練馬師。
在 2013/14 馬季冠軍練馬師的頒獎典禮上，他的父親方祿麟與方嘉柏一起上台，方祿麟當時已被診斷出患有癌症，不到一年後與世長辭。
對方嘉柏的最佳名言
「我知道他會成為一位比他爸爸更好的練馬師。」方祿麟在 2003 年方嘉柏首次派馬上陣前說道：「方嘉柏年輕且與時並進。最終，香港賽馬將因而得益。」
