週三早上沙田馬場會所瀰漫著一種熟悉的寂靜，而這種寂靜通常在香港賽馬會有所公布前出現。隨後，香港賽馬會賽馬事務執行總監夏定安（Andrew Harding）陪同甘敏斯（James Cummings）走進房間，甘敏斯以香港最新一位練馬師的身份正式亮相。
對甘敏斯而言，這將會是已經在澳洲贏得 52 場一級賽的職業生涯中一個新篇章，將於 2026/27 馬季正式開始。然而，他向傳媒明確表示經過與香港賽馬會迅速磋商一個月後，已經為明年九月起在沙田設倉前 14個月計劃好一切。
「這過程非常快，」甘敏斯向《Idol Horse》說道：「但我有的是時間。」
這段準備時間將為「整套策略的一部分」，他在接下來的時間，需要重新適應訓練環境。那是與他作為高多芬澳洲專屬練馬師所熟悉的截然不同環境。與他目前訓練超過 200 匹馬不同，甘敏斯在香港訓練馬匹的上限為 70 匹。
「這不會是像高多芬那樣的輪換系統，我很清楚這一點，但我認為這帶來了有趣的挑戰和不同之處。」
「我（在高多芬）的任務是訓練雄馬令牠們加入高多芬的種馬行列，訓練雌馬贏出黑體賽，其他的賽駒則是輔助達成這些目標。」
「現在則將涉及到如何令一匹賽駒度過整個馬季，並發揮某匹賽駒的最大潛力。」
雖然這種差異的影響從如何選取賽駒到其家庭如何適應香港的競爭環境，但對他而言，令他不感陌生的是，這都涉及對細節的關注以及他希望將各種賽駒發揮至極緻的熱情，不論那是一匹新星還是希望重振雄風的年長馬。
「多年來，我不僅對訓練馬匹充滿熱情，還享受訓練各式各樣馬匹的樂趣。」他補充說：「我喜歡得到機會訓練正在學習且進步飛快的年輕賽駒，還有從歐洲轉到澳洲的賽駒，牠們仍能於高水平賽事上角逐，還有少數我讓牠們重振聲威的年長賽駒。」
甘敏斯將於 7 月 31 日結束作為澳洲高多芬私人練馬師職務，他承認香港的訓練設施以及該地區「以馬為本」是他決定從悉尼轉戰沙田的重要原因。
「我參觀並欣賞了沙田馬場兩個部分，其中打動我的是香港賽馬會對於維持卓越設施的承諾。」甘敏斯說道。
「他們一直在追求提升及翻新馬房，而且有一種以馬為本位的思想，這令我產生共鳴。」
他還將從化訓練設施和高多芬位於悉尼郊區的 Osborne Park 兩者比較，並指出相似之處。
「我感覺自己已經發現了一些我使用過的地方和我即將前往的地方之間的相似之處。」他補充道：「我看到香港賽馬會和從化訓練中心引進新跑步機及持續演變新理念。」
「在很多方面，這其實讓我想起了我如何利用那個距離悉尼一小時車程的Osborne Park，我會以此來讓馬匹焕然一新，並利用更鄉村的環境來充分發揮不同年齡馬匹的潛力。」
在他正式上任之前，甘敏斯將開始籌組其馬房，並表示於首季賽駒陣容持開放態度。
「練馬師們獲取賽駒的方式非常有趣。」他說道：「有些人會定期關注新南威爾斯州的試閘。從拍賣會上購入馬匹對我來說也是非常有趣，以及人們如何分析並決定將哪匹馬從拍賣會帶來香港。」
在他新角色的正式開始之前，他還計劃於香港建立不同關係並觀察世界各地的賽馬運作。
「這將讓我有機會認識更多的人，並且可以走出去看看世界各地的賽馬，比如美國的泥地賽、南非的賽事，或是愛爾蘭的訓練設施。」他續道：「此外，我也可以來香港看看這裡的賽事，並會持續關注，準備迎接一個與我過去習以為常不同的新環境。」
但這個轉變不僅僅是關於賽駒。甘敏斯亦談到了其年輕的家庭，他的四個孩子都未滿十歲，以及這次轉變如何為他帶來一次千載難逢的機會。
「對我來說，只有現在（轉換環境）或者永不，」他說道：「這段時間對家人們來說是最棒的。他們對這個冒險旅程亦感到非常興奮，這將會是我們一家人的一段旅程。我也很為他們感到興奮，來到像香港這樣的真正世界中心。」
即使他也清楚前方會有許多挑戰，甘敏斯並非完全隻身來香港。像布文（Hugh Bowman）、艾道拿（Brenton Avdulla）和潘頓（Zac Purton）這些曾合作過，並於澳洲策騎過他的賽駒的熟悉面孔，已經深深紮根於香港馬圈中。
「能看到他們在這裡策騎、為馬匹操練或成為香港賽馬會的一份子，並且能如此快樂和長期留下來，這讓我深深理解到為甚麼這個地方能如此出色。」他說道。
倒數已經開始了，但千萬不要搞錯：甘敏斯並不是只在倒數日子，他正在利用這些日子∎
